俗话说霜打的青菜分外甜，猜猜是为什么

俗话说霜打的青菜分外甜，猜猜是为什么？这是支付宝答题11月3日题目，正确答案是糖分增加了，在霜降时,青菜为了适应寒冷的环境,会积聚更多的糖分来增加自身的抗寒能力。还不清楚支付宝蚂蚁庄园小课堂2023年11月3日题目答案的朋友来看看吧，给大家做个参考！

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支付宝答题11月3日答案2023蚂蚁庄园

问题一：俗话说霜打的青菜分外甜，猜猜是为什么？

答案：糖分增加了

解析：在霜降时,青菜为了适应寒冷的环境,会积聚更多的糖分来增加自身的抗寒能力。这是因为糖分具有保护细胞的作用,可以减少细胞受冷冻伤害的风险。因此,青菜在霜降时会积累更多的糖分,使其味道变得更加甜美。

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